{"id":12608,"date":"2018-08-20T18:02:45","date_gmt":"2018-08-20T18:02:45","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.wp-salerno.59aps.com\/?p=12608"},"modified":"2018-08-20T18:02:45","modified_gmt":"2018-08-20T18:02:45","slug":"quels-sont-les-meilleurs-moyens-de-conserver-le-fromage-au-frigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr?p=12608","title":{"rendered":"Quels sont les meilleurs moyens de conserver le fromage au frigo?"},"content":{"rendered":"<p>Bien que la plupart des fromages achet\u00e9s sont emball\u00e9s dans du plastique, la pellicule plastique n\u2019est pas le meilleur moyen de garder le fromage bien frais une fois ouvert. \u00c0 l\u2019exception des fromages mous vendus en contenants, la meilleure fa\u00e7on de conserver le fromage est de le retirer de son emballage plastique d\u2019origine et de le r\u00e9emballer dans du papier d\u2019aluminium, de la placer dans un contenant \u00e9tanche et de le ranger dans le tiroir des l\u00e9gumes ou de la viande dans le frigo (qui est l\u2019endroit o\u00f9 la temp\u00e9rature est la plus stable). Pour les fromages frais et tendres comme le ricotta, le feta et le bocconcini, il est recommand\u00e9 de laisser le fromage dans son contenant original, bien couvert de solution.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bien que la plupart des fromages achet\u00e9s sont emball\u00e9s dans du plastique, la pellicule plastique n\u2019est pas le meilleur moyen de garder le fromage bien frais une fois ouvert. \u00c0 l\u2019exception des fromages mous vendus en contenants, la meilleure fa\u00e7on de conserver le fromage est de le retirer de son emballage plastique d\u2019origine et de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-12608","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fromage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12608"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12609,"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12608\/revisions\/12609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salernodairy.com\/fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}