- Préparation: 90 minutes
Ingrédients
- 2 tasses (500mL) SALERNO - Fromage casata friulano, finement râpé
- 6-10 échalotes, y compris les bouts verts, hachées
- 1/2 tasse (125mL) pignons, rôtis
- 6 c. à table SALERNO - Ricotta traditionnel
- conserves de framboise
Instructions
- Couvrir une assiette à tarte de pellicule plastique.
- Combiner tous les ingrédients sauf les confitures.
- Bien mélanger et presser le mélange dans l’assiette préparée.
- Refroidir à couvert pendant une heure ou plus.
- Renverser l’assiette sur un plat de service, retirer la pellicule plastique et ajouter une cuillerée de confitures. Servir avec des craquelins variés.
Tips:
