- Rendements: 4
- Préparation: 20 minutes
Ingrédients
- 1 lb (500g) pain italien, miche
- 1/3 tasse (75mL) huile d'olive
- 1/3 tasse (75mL) SALERNO - Fromage 100% parmesan râpé
- 1 c. à table (15mL) basilic
- 1 c. à table (15mL) origan
- 8 olives noires conservées dans l’huile, dénoyautées et hachées
- 8 olives vertes
- 1/4 lb (125g) salami
- 1/4 lb (125g) jambon, tranché mince
- 1/2 lb SALERNO - Fromage provolone, tranché
- 1/4 lb (125g) SALERNO - Fromage mozzarella, tranché
Instructions
- Trancher le pain en deux sur la longueur. Arroser chaque côté d’huile d’olive.
- Saupoudrer sur les deux moitiés fromage parmesan, basilic et origan. Sur la moitié supérieure, étager les olives noires et les olives vertes hachées, ensuite le salami, le jambon, le fromage provolone Salerno et le fromage mozzarella Salerno.
- Couvrir avec la partie supérieure du pain et couper en 4 portions.
Tips:
