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Dinde au pesto en casserole

Vous voudrez vous resservir!

  • Rendements: 4-6
  • Préparation: 72 minutes

Ingrédients

  • 2 c. à table (30mL) beurre
  • 2 oignon, haché
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1 tasse (250mL) champignons
  • 4 tasses (1L) pommes de terre, pilées
  • 3 tasses (750mL) dinde fraîche, cuite
  • 3 oz (100mL) basilic
  • 1 tasse (250mL) sauce alfredo
  • 1 1/2 tasses (375mL) pois mange-tout
  • 1 tasse (250mL) SALERNO - Fromage casata friulano
  • 1/4 tasse (50mL) SALERNO - Fromage 100% parmesan râpé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 F. Graisser un plat de cuisson de 9 x 13 po et le mettre de côté.
  2. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et faire cuire les oignons, l’ail et les champignons jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 8 à 9 minutes. Ajouter les pommes de terre et la dinde. Mélanger jusqu’à ce que bien homogène.
  3. Ajouter le pesto, la sauce alfredo et le fromage friulano Salerno. Bien remuer. Verser le mélange dans le plat préparé et saupoudrer le tout de fromage parmesan Salerno.
  4. Cuire de 35 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit chaud et forme des bulles.
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Ingrédients

  • 2 c. à table (30mL) beurre
  • 2 oignon, haché
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1 tasse (250mL) champignons
  • 4 tasses (1L) pommes de terre, pilées
  • 3 tasses (750mL) dinde fraîche, cuite
  • 3 oz (100mL) basilic
  • 1 tasse (250mL) sauce alfredo
  • 1 1/2 tasses (375mL) pois mange-tout
  • 1 tasse (250mL) SALERNO - Fromage casata friulano
  • 1/4 tasse (50mL) SALERNO - Fromage 100% parmesan râpé